【市産品利用促進に対する取組み】
現在は合志市でとれた生姜を使って生姜豆腐を製造しています。
他にも豆腐を使った惣菜も作っていますが、それらにも出来るだけ合志市産の野菜を使うようにしています。
今後は、合志市でとれた大豆で豆腐を作っていきたいと思っています。

 

【店舗PR】

その日に製造した出来立ての豆腐や揚げたての厚揚げ、油揚げ等を７時頃から販売しています。
他にも、自家製の豆乳を使った豆乳ソフトクリームも人気です。是非一度お試し下さい。