700円

カレーソースに野菜のバターソテーを煮込んだ家庭的なカレー。

600円

小麦粉にから芋を割り込み、だごにして味噌仕立てでしあげました。

1個/250円

生地に地元の卵と桑の葉茶、水車挽き小麦粉を利用したロールケーキです。
中に入っているあんは合志の名物料理、あんもちだご汁に使うあんを使用。生クリームと絶妙なバランスでとても美味しい一品です。

1個/150円〜
（写真は田舎パン/600円）

パン類に使用する小麦粉はすべて水車挽き小麦粉を使っています。昔ながらの素朴な味わいをお楽しみください。パンのほかに天ぷらやフライ等の料理にも水車挽き小麦粉を使用しています。